Замороженный шпинат – витаминная «бомба» и палочка-выручалочка запасливых, или не имеющих много свободного времени хозяек.

В химическом составе замороженного шпината сохранены практически все полезные вещества свежего растения, а это: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, К, РР, β-каротин и холин, далее присутствуют калий, кальций, магний, железо, натрий, фосфор, цинк, селен, йод, медь и марганец.

Смузи из шпината, дыни и экзотических фруктов

Такой зелёный смузи стоит выпить сразу, чтобы сохранить всю пользу и витамины.

• дыня — 350 г
• шпинат — 30 г
• банан — 1 шт.
• маракуйя — 1 шт.
• вода — 500 мл

Как приготовить:

1. Дыню и банан очистите от кожуры и семян и нарежьте произвольными кусочками.

2. В чашу блендера сложите банан, дыню, шпинат и взбейте с 1 стаканом воды до однородности. По вкусу разбавьте смузи ещё водой или оставьте густым.