Миндальные лепестки 0,8 мм "AYDIN".

Миндальные лепестки, представляют популярный продукт в кулинарии. Их получают путем измельчения цельного ореха на специальном оборудовании . Дольки нарезаются особым образом - тонкими пластинками вдоль цельного плода.
При приготовлении используется только натуральный миндаль, поэтому получаемые лепестки по составу полностью ему идентичны. Они содержат большое количество витамина В, множество полезных микроэлементов, включая железо, фосфор, кальций и калий. В состав входит до 60% растительного жира и до 30% природного белка, который легко усваивается организмом. НЕ Содержит продукт глютен и другие вредные для человека примеси .

Где применяются миндальные лепестки?

Миндальные лепестки используются в кафе, столовой, ресторанах, кондитерских и кулинарии. Они применяются для профессионального изготовления тортов, праздничной выпечки, десертах. Из легких хлопьев получаются отличные украшения.

Миндальные лепестки купить недорого можно в интернет-магазине товаров для кондитера kurgan.candy-chef.ru в Кургане.