Лопатка-палетка изогнутая, рабочая часть 14,5 см.

Размеры: 26,5*3*3 см.

Материал: дерево, нержавеющая сталь.

Срок годности: не ограничен.

Страна-изготовитель: Китай.

Лопатка кондитерская (мастихин) – инструмент, который позволяет мастеру решить достаточно много задач:

• фигурный мастихин поможет создать декоративные элементы и узор на торте, им очень удобно наносить крем, а также создавать множество различных фактур и рельефов.
• кондитерские палетки с ровными краями разных размеров облегчают работу с плоскими поверхностями. Ими можно выравнивать айсинг на торте или с лёгкостью темперировать шоколад на мраморной доске.
• небольшие лопатки прекрасно подходят для создания украшений из шоколада, замешивания ингредиентов.

Удобный металлический инструмент с прочной ручкой поможет реализовать безупречную отделку десерта и решить другие кондитерские задачи. Не забудьте подобрать нужный для себя размер инструмента.

Большие палетки, а также кондитерские шпатели удобны для выравнивания тортов, маленькие хороши в работе с печеньем, капкейками и маффинами. Угловые палетки хорошо подходят для работы с большими ровными поверхностями.

В магазине Сandy Chef Вы встретите большое разнообразие кондитерских лопаток, палеток, мастихинов и шпателей, в том числе со специальными зазубринами, при помощи которых нетрудно сделать замысловатый декор.

Купить лопатку-палетку кондитерскую изогнутую 14,5 см. можно недорого в Кургане в магазине для кондитера Candy Chef.